mancare ardelenească

Gulaș cu mămăligă și brânză

Gulaș cu mămăligă și brânză, aproape ca la mama acasă. Stați, să nu credeți cumva că m-am apucat de scris retete culinare pe blog. Nici gând, doar că a ieșit așa de bun încât am zis că trebuie să-l laud un pic și pe blog. Deși nu am crezut vreodată că voi duce dorul mămăligii și a mâncării românești, se pare că a venit și acea vreme. Tocmai de aia…